국맛있게끓이기 썸네일형 리스트형 [미역국 레시피] 생일에 주로 먹는 미역국 이젠 아무때나 먹고싶을때 만들어 먹어요 개운하고 시원 국물맛이 일품인 맑은 국 종류 중 하나인 미역국! 생미역을 별로 안좋아하는 사람도 미역국은 많이들 먹을 수 있죠. 찬물에 불린 미역을 소고기와 함께 볶아 물을 부어 간을 하고 끓이면 되는 비교적 쉬운편인 요리인데요. 영양만점 맛도 좋은 미역국 만드는 레시피에 대해 알아볼까 해요. 저는 소고기를 넣어 먹는 미역국을 가장 좋아하는데요. 소고기뿐 아니라, 조개, 홍합,새우 등과 같은 해산물을 넣어 먹어도 맛있답니다. 간을 할때는 주로 국간장으로 하고 소금으로 하기도 해요. 조선간장으로 하면 국물도 탁해지고 잘 어울리지 않아요. 재료 불린 미역 3 컵 소고기 200g 국간장 3 큰술 다진마늘 2 큰술 참기름 혹은 들기름 2 큰술 물 7 컵 후춧가루 반 큰술 만드는법 1. 미역 손질 미역손질을 할 .. 더보기 이전 1 다음
