혼밥요리추천 썸네일형 리스트형 집에서 분식집 라볶이 맛 그대로 내는 비법 가끔씩 분식이 확 땡길때가 있는데요. 집에서 만들어먹는 분식은 자신이 먹고싶은 재료를 더 푸짐하게 개인 선호에 맞게 만들 수 있다는 장점이 있지요. 오늘은 분식집에서도 인기많은 라볶이 만드는 법을 알아볼까해요. 한번 따라해보세요! 재료 라면 1개삶은 계란 2개떡 200g어묵 200g양배추 2잎양파 1/4개대파 1/3개 떡볶이 소스 고추장 2큰술케첩 1큰술다진마늘 1큰술설탕 1큰술간장 1큰술다시다 육수 3큰술후추 1큰술참기름 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 떡볶이떡과 어묵을 찬물에 담가주세요. 2. 양파, 양배추, 그리고 대파를 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 3. 계란을 완숙으로 삶아서 껍질을 까서 따로 준비해주세요. 4. 위의 분량대로 떡볶이소스를 만들어 잘 저어주세요. 케첩은 꼭 들어가도 되.. 더보기 술 안주로 제격인 골뱅이 초무침 만드는 초간단 비법 장마가 지나고 다시 무더워졌네요. 여러분 모두 잘지내고 계신가요?8월의 막바지에 접어들었는데 모두 진작에 여름휴가들 잘 다녀오셨겠죠?오늘은 그냥 먹어도 좋지만 술안주로 특히 좋은 골뱅이 초무침 만드는 법에 대해 알아볼까해요. 골뱅이 초무침 재료 골뱅이 통조림 1통양파 1/4개 청고추 1개홍고추 1개대파 1개간장 1큰술설탕 2큰술식초 2큰술물엿 1큰술참기름 1큰술통깨 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 통조림 골뱅이를 꺼내 체에 담아 물기를 모두 빼주세요. 2. 대파, 홍고추, 청고추는 모두 어슷썰고, 고추안에 있는 씨는 털어내주세요. 3. 초무침 양념은 위에 적은 분량대로 모두 골고루 저어주세요. 4. 골뱅이와 채소들을 한데 넣고 양념장을 넣어 잘 버무려주세요. 이렇게 하면 쫄깃쫄깃 .. 더보기 술안주가 필요할 때 딱 좋은 홍합 와인찜 이렇게 한번 해보세요 안녕하세요 여러분!날이 많이 선선해졌어요.엊그제만 해도 엄청 더웠던것 같은데 언제그랬냐는 듯이 시원해졌네요.이러다 또 금방 겨울이 올것 같아요.오늘은 홍합와인찜을 만들어보려해요. 그냥 먹어도 좋지만 술안주로 먹기에 제격인 간단한 술안주요리랍니다. 재료 홍합 1봉지다진마늘 1스푼다진양파 3스푼매운고추 2개올리브유 1큰술화이트와인 반컵물 1컵버터 1스푼 만드는 순서 1. 먼저 홍합 손질을 잘 해주셔야 하는데요. 홍합 껍질을 문질러 깨끗이 씻은 뒤 수염을 떼어주세요.홍합 손질을 제대로 깔끔하게 해야 먹을때 씹히는게 없이 깔끔해져요. 2. 양파와 마늘은 잘게 다져주시고 고추는 매콤함을 더해주기 위해 추가해줄건데요. 먹기 좋게 썰어주세요.매운고추 안에 씨는 제거해주세요. 3. 팬에 올리브유를 .. 더보기 토마토 스파게티 이것만 따라하세요! 웬만해선 호불호 갈리지않고 남녀노소 좋아하는 음식 중 하나는 바로 토마토 스파게티죠! 스파게티는 일반 국수보다 5분정도 더 삶아야 면발이 부드러워져요. 또 국수와는 다르게 찬물에 헹구지 않는것이 중요한데요. 입맛에 따라 다양한 종류의 치즈를 뿌리기도 하죠. 스파게티를 만들때 포인트는 부재료를 다양하게 응용해서 쓰면 색다른 맛을 느낄 수 있어요. 특히 들어가는 소스에 특징이 있는데요. 채소, 크림, 생선, 해산물, 육류 등을 가감함에 따라 나눠져요. 볶은 채소에 잘게 다진 토마토를 넣고 걸쭉하게 끓여 스파게티 위에 뿌려먹으면 환상적이죠. 스파게티를 만들때 어떠한 재료가 필요할까요? 스파게티 재료 (4인기준) 스파게티 500g 토마토소스토마토 4개베이컨 100g샐러리 및 당근 1/4개씩양파 반개다진마늘 .. 더보기 얼큰하고 개운한 국물의 김치수제비 간단하게 만들기 레시피 출처:PIXABAY 식당에서 한번씩 김치수제비를 먹었는데요. 오늘은 집에서도 간단하게 김치수제비 만드는 레시피를 가져왔어요. 재료 배추김치 200g 감자 1개 애호박 1/4개 멸칫국물 5컵 밀가루 3컵 소금 1꼬집 후추 1꼬집 간장 1큰술 홍고추 1개 청고추 1개 만드는 순서 1. 분량의 밀가루에 소금을 넣고 적당치 치대면서 반죽을 만들어 주세요. 2. 배추김치는 속을 잘 털어낸 다음 3cm정도 폭으로 썰어주시고 감자와 애호박은 0.5cm 두께의 반달모양으로 썰어주세요. 3. 분량의 멸칫국물에 배추김치를 넣고 끓을 때 감자를 넣고 수제비반죽을 빠르고 얇게 뜯어내어 넣어주세요. 반죽이 두꺼우면 맛이없으니 최대한 얇게 뜯어 넣어주세요. 4. 애호박을 넣고 간장,소금,후추로 간을 한 다음 청고추와 홍고추를 넣.. 더보기 몸에 좋고 맛도 좋은 발사믹 샐러드 만들기 출처:PIXABAY 박사믹소스만 있으면 아주 간단하게 샐러드를 뚝딱 만들 수 있어서 자주 애용하는 드레싱인데요. 여러분은 어떤 드레싱을 좋아하시나요? 집에 있는 재료로 몇분이면 뚝딱 만들어서 바쁜 현대인들이 아침에 먹기에도 아주 좋은 샐러드지요. 재료 양상추 3개 치커리 3개 방울토마토 5개 양송이 버섯 3개 소금 1티스푼 후추 1티스푼 발사믹 식초 3스푼 올리브유 3스푼 만드는 순서 1. 먼저 양상추,치커리,토마토,버섯 등을 먹기 좋게 잘라주세요. 어떻게 자르는지는 방법이 따로 없고 각자 취향에 맞게 먹기좋은크기로 손질해주시면 된답니다. 2. 위의 분량대로 소금,후추, 발사믹 식초, 올리브유를 섞어 발사믹 드레싱을 만들어 주세요. 3. 넓은 샐러드용 볼이나 밑이 둥근 접시에 준비된 채소를 넣고 드레싱을.. 더보기 돼지고기 대신 닭고기를 넣은 카레 볶음밥 만들기 출처:PIXABAY 일반 볶음밥이 질렸다면 ? 집에 카레가루와 닭고기가 있다면 닭고기 카레볶음밥을 한번 해보세요! 카레맛 나는 볶음밥에 닭고기가 들어가 식감도 좋아 맛있답니다. 재료 밥 1공기 닭가슴살 200g 대파 1/3개 청고추 1개 홍고추 1개 카레가루 1큰술 마늘 1쪽 청주 또는 소주 1큰술 식용유 2큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 참기름 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 닭고기를 잘 삶아 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 2. 청고추와 홍고추 그리고 대파를 송송 썰어주고 마늘은 저며서 썰어주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 준비된 위의 채소들을 넣고 잘 볶다가 손질한 닭고기를 넣고 청주 또는 소주를 1큰술 뿌려준 뒤 볶아주세요. 4. 준비된 밥 1공기를 넣고 함께 볶아주다가 카레가루를 넣고 잘 볶아주세요... 더보기 특별한 재료가 없을 때 아주쉬운 계란탕 만들기 출처:PIXABAY 계란으로 국을 쉽게 끓이기 좋은 계란탕을 만들어보려해요. 특별한 재료가 없어도 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 유용한데요. 얼마나 간단한지 한번 볼까요. 재료 계란 3개 표고버섯 2개 대파 반쪽 다시다 육수 3컵 간장 1큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 만드는 순서 1. 먼저 버섯의 기둥부분을 잘라내고 먹기 좋게 잘라주세요. 2. 대파는 먹기좋게 채썰어주세요. 3. 다시다육수에 간장 1큰술로 색을 내면서 소금 후추와 함께 간을 해주세요. 4. 준비된 재료들을 모두 육수에 넣고 계란 2개를 풀어 넣고 부드럽게 익혀주세요. 이렇게하면 초간단 재료도 많이 필요없이 탕하나가 완성된답니다. 냉장고사정에 맞게 또는 개인취향에 맞게 다른 재료들을 넣어줘도 좋답니다. https://link.coupang.. 더보기 이전 1 2 3 다음
