자취생요리추천 썸네일형 리스트형 집에서 초간단 멕시코요리 타코 만들기 (다이어트 식단관리) 어서오세요 여러분!오늘은 멕시코 음식으로 유명한 타코를 비슷하게나마 집에서 만들어 볼까해요.요즘은 또띠야나 할라피뇨를 조금 큰 마트에서 쉽게 구할 수 있어요. 이걸 튀긴 후 채소와 소스를 만들어 넣으면맛있는 타코가 금방 완성된답니다. 어떠한 재료들이 필요할지 한번 살펴볼까요? 재료 튀긴 또띠야 5장양파 반개토마토 2개고추 2개감자 1개블랙올리브 5개 타코소스 올리브유 1큰술다진파슬리 1큰술할라피뇨(혹은 매운고추) 1큰술설탕 1큰술소금 1작은술후추 1작은술 만드는 순서 1. 먼저 야채를 손질해주어야 하는데요. 토마토와 양파, 고추, 할라피뇨 등을 다지듯이 잘라주세요.너무작게 자르면 씹는식감이 줄어들기 때문에 1cm정도 두께로 잘라주시면 좋아요. 2. 또띠야는 그냥먹으면 푸석하기때문에 기.. 더보기 연어와 된장이 만나 구이가 되다 -연어된장구이 초특급 레시피 연어와 된장과의 만남 뭔가 생소하지요?오늘은 특별한 레시피로 연어된장구이를 공유하려해요.연어와 일반된장도 아닌 미소된장을 양념으로하여 구이로 하면 꽤나 맛있답니다. 재료 연어 200g다진마늘 반큰술올리브유 2큰술 양념 미소된장 100g다진마늘 반큰술맛술 반큰술물 반컵 만드는 순서 1. 먼저 연어를 먹기 좋은 크기로 잘 썰어주세요. 2. 연어에 올리브유, 다진마늘 등을 묻혀 1시간정도 냉장고에 넣어주세요. 여기에 바질잎을 함께 넣어 향을 입혀주어도 좋아요. 3. 냄비에 물 반컵을 넣고 끓이다가 미소된장과 마늘을 넣고 끓여 된장양념을 만들어주세요. 4. 팬에 연어를 넣고 된장양념을 뿌린다음 노릇하게 구워주면 맛있는 된장연어구이가 완성됩니다. https://link.coupang.com/a.. 더보기 초간단 감자 샐러드 이렇게 한번 만들어보세요 안녕하세요 여러분!오늘은 그냥 먹어도 맛있는데 샌드위치에 넣어먹으면 아주 맛있는 감자샐러드 만드는 간단한 방법에 대해 공유하려해요. 재료 감자 2개다진 피클 2큰술다진 햄 2큰술다진 양파 2큰술계란 완숙 3개마요네즈 3큰술레몬즙 1큰술소금 1꼬집후추 1꼬집 만드는 순서 1. 먼저 감자는 껍질째로 씻어 비닐주머니에 넣고 물을 뿌려준다음 전자레인지에서 약 7분정도 데워주세요. 2. 익힌 감자는 껍질을 벗기고 2cm정도 굵기로 썰어주세요. 완숙계란도 같은 굵기로 썰어주세요. 3. 마요네즈에 분량의 피클, 햄, 양파, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만들어주세요. 4. 감자와 달걀을 모두 넣고 드레싱으로 버무려내면 그냥 먹어도 맛있지만 샌드위치 빵안에 넣어먹으면 더욱 맛있는 감자샐러드가 완성됩.. 더보기 다이어트 식단관리에 제격인 닭가슴살 겨자채 이렇게 따라해보세요 안녕하세요 여러분날이 무척 덥죠?그래도 조금만 있으면 가을이 다가오니 조금만 더 힘내보아요. 오늘은 다이어트 식단관리에 최고인 닭가슴살겨자채 만드는 레시피를 공유해보려해요. 재료 닭가슴살 300g파프리카 1/2개양파 1/4개오이 1/3개마늘 2쪽통후추 2알레몬 반개월계수잎 1장소금 약간물 2컵 소스식초 5큰술배즙 혹은 사과즙 5큰술연겨자 1작은술올리고당 4큰술물 4큰술레몬즙 1작은술다진마늘 1작은술다진양파 1작은술 만드는 순서1. 먼저 냄비에 물을 붓고 월계수잎, 레몬, 닭가슴살, 통후추, 마늘 등을 넣고 익혀주세요. 2. 닭가슴살은 가늘게 찢어 먹기좋게 만들어주세요. 3. 오이는 가늘게 채썰어주시고, 양파도 가늘게 채썰어 매운맛을 없애기 위해 찬물이 잠시 담갔다 건져주세요. 4. 파프리카 속.. 더보기 남녀노소 좋아하는 오렌지 주스와 두부로 두부탕수 만들기 출처:PIXABAY 집에서 두부로 탕수를 만드는 레시피를 공유하려해요. 집에 있는 오렌지주스로 더욱 쉽고 간편하게 두부 오렌지주스 탕수를 만들어볼테니 한번 따라해보세요. 재료 두부 반모 참기름 1큰술 녹말가루 3큰술 식용유 적당히 오이 1/3개 당근 1/5개 목이버섯 30g 소금 1꼬집 후추 1꼬집 탕수소스 오렌지주스 1컵 설탕 2큰술 식초 2큰술 녹말물 4큰술 만드는 순서 1. 두부는 2cm 정도 두께로 썰어주시고 소금,후추,참기름을 뿌려 밑간을 해주세요. 2. 두부에 녹말가루를 묻혀 흡수시켜준 다음 170도 정도의 기름에서 바삭하게 튀겨주세요. 3. 오이와 당근은 3cm정도 길이로 썰어주시고 불린 목이버섯은 먹기좋은 크기로 쯪어주신 뒤 식용유 두른 팬에 볶아주세요. 4. 오렌지주스에 설탕,식초를 넣고.. 더보기 [간식 만들기] 닭꼬치 대신 어묵꼬치 만들기 출처:PIXABAY 어서오세요 여러분! 오늘은 아주 인기있는 꼬치메뉴인 닭꼬치대신에 어묵꼬치를 한번 만들어볼게요. 재료 어묵꽂은 꼬치 5개 식용유 소금 1꼬집 후추 1꼬집 참기름 반큰술 밀가루 반컵 식빵 3장 튀김 반죽 튀김가루 반컵 계란 1개 우유 3큰술 소금 1꼬집 만드는 순서 1. 어묵을 먼저 끓는 물에 데쳐낸 뒤 소금,후추,참기름을 뿌려주세요. 2. 어묵을 나무꼬치에 꽂아 밀가루를 뿌려주세요. 3. 식빵의 가장자리는 잘라낸 뒤 작은 크기로 잘라주세요. 어묵꼬치 겉에다 묻혀준뒤 튀겨줄거랍니다. 4. 튀김반죽을 분량대로 만든 뒤 잘 저어주세요. 5. 어묵꼬치에 튀김옷을 입힌다음 잘게 썬 식빵을 뿌려주세요. 6. 170도 정도의 튀김에 어묵꼬치를 넣고 노릇하게 튀겨주세요. 이렇게 만들면 아주 맛있는 간.. 더보기 얼큰하고 개운한 국물의 김치수제비 간단하게 만들기 레시피 출처:PIXABAY 식당에서 한번씩 김치수제비를 먹었는데요. 오늘은 집에서도 간단하게 김치수제비 만드는 레시피를 가져왔어요. 재료 배추김치 200g 감자 1개 애호박 1/4개 멸칫국물 5컵 밀가루 3컵 소금 1꼬집 후추 1꼬집 간장 1큰술 홍고추 1개 청고추 1개 만드는 순서 1. 분량의 밀가루에 소금을 넣고 적당치 치대면서 반죽을 만들어 주세요. 2. 배추김치는 속을 잘 털어낸 다음 3cm정도 폭으로 썰어주시고 감자와 애호박은 0.5cm 두께의 반달모양으로 썰어주세요. 3. 분량의 멸칫국물에 배추김치를 넣고 끓을 때 감자를 넣고 수제비반죽을 빠르고 얇게 뜯어내어 넣어주세요. 반죽이 두꺼우면 맛이없으니 최대한 얇게 뜯어 넣어주세요. 4. 애호박을 넣고 간장,소금,후추로 간을 한 다음 청고추와 홍고추를 넣.. 더보기 돼지고기 대신 닭고기를 넣은 카레 볶음밥 만들기 출처:PIXABAY 일반 볶음밥이 질렸다면 ? 집에 카레가루와 닭고기가 있다면 닭고기 카레볶음밥을 한번 해보세요! 카레맛 나는 볶음밥에 닭고기가 들어가 식감도 좋아 맛있답니다. 재료 밥 1공기 닭가슴살 200g 대파 1/3개 청고추 1개 홍고추 1개 카레가루 1큰술 마늘 1쪽 청주 또는 소주 1큰술 식용유 2큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 참기름 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 닭고기를 잘 삶아 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 2. 청고추와 홍고추 그리고 대파를 송송 썰어주고 마늘은 저며서 썰어주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 준비된 위의 채소들을 넣고 잘 볶다가 손질한 닭고기를 넣고 청주 또는 소주를 1큰술 뿌려준 뒤 볶아주세요. 4. 준비된 밥 1공기를 넣고 함께 볶아주다가 카레가루를 넣고 잘 볶아주세요... 더보기 이전 1 2 3 다음
