오늘뭐먹지 썸네일형 리스트형 돼지고기 대신 닭고기를 넣은 카레 볶음밥 만들기 출처:PIXABAY 일반 볶음밥이 질렸다면 ? 집에 카레가루와 닭고기가 있다면 닭고기 카레볶음밥을 한번 해보세요! 카레맛 나는 볶음밥에 닭고기가 들어가 식감도 좋아 맛있답니다. 재료 밥 1공기 닭가슴살 200g 대파 1/3개 청고추 1개 홍고추 1개 카레가루 1큰술 마늘 1쪽 청주 또는 소주 1큰술 식용유 2큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 참기름 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 닭고기를 잘 삶아 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 2. 청고추와 홍고추 그리고 대파를 송송 썰어주고 마늘은 저며서 썰어주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 준비된 위의 채소들을 넣고 잘 볶다가 손질한 닭고기를 넣고 청주 또는 소주를 1큰술 뿌려준 뒤 볶아주세요. 4. 준비된 밥 1공기를 넣고 함께 볶아주다가 카레가루를 넣고 잘 볶아주세요... 더보기 간단하면서도 한끼 식사로 최고인 토마토계란볶음 만들기 레시피 (자취러 혼밥러 추천 영상자료 포함) 어서오세요! 밥쁜남자 입니다! 오늘은 한끼 식사로 간단히 만들어 먹을 수 있는 토마토계란볶음을 만들어봤어요. 중국가정식으로도 많이 먹는다고 하더라구요. 재료는 집에 있는 것들로 간단하게 만들어봤습니다. 자취생이나 혼밥을 자주 하시는분들도 쉽게 만들 수 있으니 잘 따라해보세요 :) 그럼 시작해볼게요. 우선 재료는 계란 4개, 토마토 2개, 마늘 2쪽, 대파 흰부분, 녹색부분 1개씩, 소금과 후추 3꼬집씩 마지막으로 식용유 3스푼입니다. 토마토는 먼저 살짝 익혀줄것인데요. 익히기전에 껍질이 잘 벗겨지도록 칼로 열십자를 내주세요. 열십자를 낸뒤 끓는물에 넣으면 껍질이 잘 벗겨진답니다. 토마토를 넣고 껍질이 살짝 벗겨질정도로 익혀볼까요? 토마토가 익는동안 다른 재료를 손질해볼까요. 11111 먼저 대파 흰부분을.. 더보기 [국수요리] 추운겨울 간단히 만들어먹는 소면계란탕 레시피 안녕하세요 여러분 요즘 날씨가 정말 추워요 이럴때일수록 따끈한 음식을 먹어야하는데요. 오늘은 소면과 계란을 함께 넣고 만드는 간단한 소면계란탕 레시피를 공유할게요. 재료 소면 50g 멸치육수 4컵 계란 2개 대파 1/5개 양파 1/5개 쑥갓 약간 간장 1큰술 소금 1큰술 참기름 반큰술 만드는순서 1. 먼저 계란을 풀어주고 대파는 3cm 길이로 썰어주세요. 2. 멸치육수에 간장,소금으로 간을 맞춘뒤 양파를 채썰어 넣고 끓이다가, 소면, 대파 등을 넣어주세요. 3. 소면탕에 간을 맞추고 풀어놓은 계란을 넣고 젓다가 부드럽게 익으면 참기름을 둘러 담은 뒤 쑥갓을 올려주면 초간단 소면계란탕이 완성됩니다! 간단하면서도 영양가있는 소면계란탕으로 따뜻한 겨울보내세요. 더보기 [마파두부 레시피] 집에서 매콤하고 맛있는 마파두부 만들기 안녕하세요. 여러분 한주간 잘 지내셨나요? 오늘은 마파두부를 집에서 비교적 쉽고 간단하게 만드는 레시피를 가져왔어요. 가끔씩 매콤하고 담백한 마파두부가 땡길때 먹기 좋으니 한번 따라해보세요. 재료 두부 반모 다진 소고기 100g 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 맛술 1큰술 식용유 적당히 홍고추 1개 청고추 1개 대파 반개 소금 1꼬집 후추 1꼬집 녹말물 3큰술 참기름 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 두부는 먹기좋은 1cm정도 크기로 깍둑썰어주시고 청고추 홍고추는 속씨를 털어내고 0.5cm 크기로 잘라주세요. 2. 다진 소고기에 고춧가루, 다진마늘, 간장, 맛술 등을 넣고 버무려주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 고기를 볶다가 물 반컵정도를 넣고 끓여주세요. 4. 앞서 끓인 곳에 소금과 후추로 .. 더보기 닭갈비를 집에서도 맛있게 만드는 비법 (닭갈비 레시피 양념) 여러분 이번 한주도 잘 보내고 계신가요? 오늘은 집에서도 닭갈비를 맛있게 만드는비법을 가지고 와봤어요. 닭갈비 먹고 남은 양념에 밥을 볶아먹으면 정말 별미가 따로없죠. 여러분은 닭갈비 좋아하시나요? 집에서도 닭갈비를 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보아요. 재료 닭다리살 600g 양파 1개 양배추 5잎 감자 2개 깻잎 10장 청고추 1개 홍고추 1개 떡볶이 떡 200g 양념 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 맛술 1큰술 다진마늘 1큰술 다진생강 1작은술 참기름 1큰술 설탕 2큰술 소금 1작은술 후추 1작은술 만드는 순서 1. 먼저 닭다리살을 먹기좋게 썰어주고 양파와 감자는 한입으로 먹기 좋은 크기(1cm정도의 폭)로 썰어주세요. 2. 양배추와 깻잎은 먹기좋은 크기로 뜯어주시고, 청고추와 홍고추는 .. 더보기 이거 하나면 밥 한 공기 뚝딱! 닭볶음탕 황금레시피 안녕하세요 여러분! 즐거운 주말 보내고 있나요? 오늘은 많은분들에게 인기인 누구나 좋아할만한 닭요리 그중에서도 닭볶음탕을 해보려해요. 닭볶음탕만 있으면 다른반찬 필요없이 밥 한공기 뚝딱이지요. 양념이 잘 밴 닭과 감자, 그리고 기타 야채를 함께 밥과 먹으면 아주 맛있지요. 그럼 한번 만들어볼게요. 재료 닭 한마리 대파 반개 감자 2개 양파 반개 깻잎 5장 청고추 1개 홍고추 1개 양념 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 설탕 2큰술 다진마늘 1큰술 다진생강 1작은술 소주 1큰술 후추 1큰술 참기름 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 닭은 통닭보다는 볶음탕용 닭으로 손질된걸 고르는게 편하답니다. 닭의 기름부분을 떼어내주고 잘 씻어주세요. 2. 감자는 먹기좋은 크기로 잘라주고 대파는 3cm정도로 어슷썰고,.. 더보기 호박죽 맛있게 끓이는 레시피 대공개 (단호박을 이용한 간단 호박죽) 안녕하세요 여러분! 오늘은 2022년 추석의 마지막 휴일이에요. 모두 즐거운 명절 보내셨나요? 오늘은 집에서 맛있는 호박죽 만드는 레시피를 적어보려해요. 사실 밖에서 사먹으면 아주 편하지만 집에 있는 호박으로도 어렵지 않게 만들 수 있고 돈도 아낄 수 있답니다. 재료 단호박 1개 팥 1/4컵 설탕 3큰술 찹쌀가루 반컵 소금 반큰술 만드는 순서 1. 먼저 잘 씻은 팥을 30분정도 팥알이 터지지않게 잘 삶아주세요. 팥을 미리 삶아줘야 부드러워지고 죽만드는 시간을 단축할 수 있어요. 2. 호박을 갈라 안에 있는 속씨를 긁어내고 껍질을 벗겨주세요. 3. 호박에 물을 부어 푹 끓여주면 안쪽에 익는데 이때 주걱으로 골고루 으깨주세요. 4. 물 부어 끓인 호박에 조금 더 물을 붓고 끓이다가 삶은 팥을 함께 넣고 끓이.. 더보기 훈제연어 또는 참치회를 넣어서 폰즈네즈 샐러드 만들기 레시피 (다이어트 식단관리) 어서오세요 여러분! 즐거운 추석명절 잘 보내고 계신가요? 오늘은 폰즈네즈 샐러드를 만들어보려하는데요. 한번 꼭 해드셔보세요 존맛입니다. 몸에도 좋고 칼로리도 높지않은데 맛까지 있어서 다이어트나 식단관리하는분들에게도 최고랍니다. 재료 훈제연어 10장 (참치회가 있으면 더좋아요) 양상추 3잎 치커리 3잎 블랙올리브 5개 마늘 2개 날치알 2큰술 식용유 1큰술 소스 마요네즈 2큰술 간장 1큰술 레몬즙 반큰술 식초 1큰술 맛술 1큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 만드는 순서 1. 먼저 마늘을 얇게 썬 뒤 식용유를 두른 팬에 살짝 튀기듯이 볶아주세요. 2. 양상추와 치커리를 먹기좋게 잘라준 뒤 얼음물에 담가주세요. 3. 블랙올리브는 그대로 써도 좋지만 얇게 썰어주면 더 좋아요. 4. 훈제연어 혹은 참치회를 먹기좋은 .. 더보기 이전 1 2 다음
