김장요리 썸네일형 리스트형 김장철 빠질 수 없는 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 김장철이 다가왔어요 내일부터 굉장히 날씨가 추워진다하니 모두 따뜻하게 입으세요. 김장철 김치를 담글 때 빠질 수 없는게 돼지고기 수육을 삶는것인데요. 맛있게 삶는 비법을 공유하려해요. 재료 돼지앞다리살 600g 된장 5큰술 국간장 3큰술 양파 1개 무 1/3개 대파 반개 마늘 4쪽 통후추 5알 월계수잎 1장 물 넉넉히 만드는 순서 1. 먼저 냄비에 양파,무,대파,마늘,통후추,월계수잎,물 등을 넣고 끓여주세요. 2. 어느정도 끓었을 때 된장,국간장,앞다리살을 넣고 1시간정도 중불에서 푹 끓여주세요. 3. 고기가 어느정도 익으면 먹기좋은 크기로 썰어 그릇에 담아주세요. 4. 김장김치와 수육을 함께 먹으면 최고 맛있는 돼지수육을 맛볼 수 있어요. 더보기 이전 1 다음