본문 바로가기

728x90
반응형

오리엔탈드레싱만들기

샐러드 소스 쉽게 따라해보세요 프렌치드레싱 샐러드드레싱만들기 프렌치드레싱만들기 마요네즈소스만들기 안녕하세요. 여러분 샐러드 만들기는 어렵지 않지만 소스를 직접 만들어 먹으려면 배합이 정말 중요하죠.샐러드 맛의 기본은 소시라고 할 수 있는데 프렌치드레싱과 마요네즈드레싱은 기본 소스라고 할 수 있는데요 여기에 여러 가지 변화를 줄 수 있답니다.기본 프렌치드레싱에 양파즙을 섞기도 하고 깨소금을 첨가하기도 한답니다. 여기에 겨자를 섞어 좀 더 시큼하게 만들 수도 있어요. 기본 마요네즈소스에 양파, 피클, 달걀을 섞어 타르타르소스를 만들 수도 있지만 요구르트나 명란젓을 섞어 여러 가지 변형 소스를 만들 수 도 있어요. 샐러드는 재료에 따라 소스 맛을 달리하는 것이 비법이므로 여러 가지 소스를 익혀두도록 해요.샐러드의 재료가 되는건 신선한 야채뿐 아니라 과일, 햄, 콩, 소시지, 치즈를 비롯해 여러 가지 해물.. 더보기
[샐러드 드레싱 추천] 브랜드별 고소한 참깨 드레싱 및 오리엔탈 드레싱 추천 안녕하세요 여러분! 오늘은 샐러드에 많이 쓰는 드레싱인 고소한 참깨 및 아몬드 드레싱과 호불호 안갈리고 좋아하는 오리엔탈드레싱을 추천 브랜드별로 공유하려해요. 드레싱 직접 만들기 힘들때 구매하여 써보면 시간도 절약하고 맛도 보장되니 아주 좋아요. 1. 오리엔탈 드레싱 오리엔탈 드레싱은 간장 마늘 양파 등이 들어가는 동양에 잘어울리는 드레싱이라 남녀노소 누구나 좋아하죠. (1) 폰타나 오리엔탈 드레싱 폰타나는 스파게티 소스로 정말 유명한데요. 간장과 카놀라유, 레드와인, 검은깨가 주로 들어가 있어요. 상큼달달하면서 담백하여 채소에도 잘어울리고 고기샐러드에도 잘어울린답니다. (2) 청정원 오리엔탈 드레싱 여기엔 유자가 들어가 향긋향긋하고 간장, 양파가 들어있고 동양적인 맛이 팍 풍겨지는 소스로 채소 튀김 등.. 더보기

728x90
반응형