혼밥요리레시피 썸네일형 리스트형 [요리잘하는법] 집에서도 빠르고 간편하게 맛있는 오믈렛 만들기 (신선한 계란 고르는 방법 계란신선도 비교) 여러분은 오믈렛 좋아하나요? 오믈렛은 간단한 재료로도 금방 만들 수 있는 맛있는 계란요리중 하나인데요. 오믈렛을 어떻게 맛있게 만들 수 있는지 만드는방법에 대해 알아볼까해요. 또한, 계란도 신선도가 굉장히 중요한데 신선한 계란을 사용할 수록 더욱 맛있는 계란요리를 만들어낼 수 있기때문에 신선한 계란 고르는법에 대해서도 알아보도록 해요. 외국에서는 특히 아침식사 메뉴로 즐겨먹는 오믈렛은 계란만 넣고 만들게 되면 뻣뻣해질 수 있기때문에 우유를 조금 섞는게 좋아요. 계란에 치즈나 햄다진것을 섞어 햄오믈렛, 치즈오믈렛 등으로 다양한 오믈렛을 만들 수 있어요. 오믈렛 만드는 순서 1. 달걀에 우유섞기 달걀을 잘 풀어준 후 우유를 섞어주어요. 달걀 1개에 우유 1큰술이 적당하답니다. 2. 버터를 녹여 달걀에 붓기 .. 더보기 이전 1 2 다음