갈비양념만들기 썸네일형 리스트형 대파채 얹은 존맛탱 LA갈비 만들기 (LA갈비 양념 이렇게 따라해보세요) 출처:PIXABAY 좋아하는 갈비류 중 하나가 LA갈비인데요. 뼈가 많이있어 양적으로 아쉬운 점이 있지만 양념 잘된 LA갈비먹으면 정말 밥 한공기 뚝딱이지요. 오늘은 LA갈비 양념을 직접 만들어 집에서 먹는 레시피를 공유해보려해요. 재료 LA갈비 한근 양념 간장 5큰술 설탕 2큰술 맛술 1큰술 청주 1큰술 양파즙 2큰술 다진마늘 2큰술 다진파 2큰술 후추 1꼬집 참기름 1큰술 대파채 대파채 1컵 분량 고춧가루 1큰술 깨소금 1작은술 참기름 1큰술 만드는 순서 1. LA갈비는 먼저 찬물에 담구어 핏물을 제거해준 뒤 물기를 잘 빼주세요. 2. 위의 양념 분량대로 양념을 만들어 잘 저어 준 뒤 냉장보관해주세요. 3. 준비된 갈비에 양념을 넣고 잘 버무려주세요. 4. 잘 달군 팬에 양념된 갈비를 넣고 잘 구워주.. 더보기 추석연휴 햇반 돌리게 만드는 갈비찜 만들기 찐레시피 (영상포함) 어서오세요 여러분! 밥쁜남자입니다. 오늘은 짭짤하게 맛있는 갈비찜 찐레시피를 가져왔어요. 당장 햇반 돌리게 만드는 갈비찜으로 오늘 저녁메뉴 정하는건 어떨까 싶어요. 영상으로 만드는과정을 좀 더 자세히 보고싶으신 분은 아래 영상을 참고해주세요! 햇반 돌리게 만드는 갈비찜 만들기 |초보요리 |자취요리 - YouTube 먼저 재료는 돼지갈비 찜용 1kg 표고버섯 2개 감자 2개 당근 반개 간 양파 반개(없으면 생략) 간 사과 반개(없으면 생략) 간장 6큰술 맛술 2큰술 설탕 3큰술 올리고당 2큰술 후추 1큰술 매실청 1큰술 물 400ml 입니다 양념재료는 웬만하면 다 넣어주시되 매실청이 없다면 안넣어도 상관은 없어요. 고기 사용전 찬물에 핏물을 빼주면 더 깔끔한 고기를 맛볼 수 있어요. 저는 집에있는 월계수잎.. 더보기 이전 1 다음