오이요리레시피 썸네일형 리스트형 궁중요리로 유명한 오이선 만들기 초간단 레시피 (집들이 요리 파티요리 혼밥요리) 어서오세요 여러분! 오늘은 오이선이라는 음식 레시피를 알려드리려해요. 오이는 호불호가 강한 재료중 하나이긴 한데요. 오이를 별로 좋아하지않아도 궁중요리로 유명한 오이선은 꽤 먹을만 하답니다. 오이는 많은 부분이 수분으로 이루어져있어 시원하면서도 촉촉하여 입가심하기에도 좋고 양념하여 반찬으로 먹기도 좋지요. 오이에 있는 칼륨성분이 체내의 염분과 함께 노폐물이 배설되어 몸이 맑아지고 엽록소와 비타민 C로 인해 피부미용에까지 좋다고 해요. 이러한 몸에 좋은 오이를 조금 더 맛있게 만들어 볼게요. 재료 오이 5개 소금 2큰술 설탕 2큰술 식초 5큰술 참기름 1큰술 다진 소고기 200g 간장 1큰술 다진파 1큰술 다진마늘 1큰술 깨소금 1/4 큰술 후춧가루 1큰술 계란 3개 당근 1/2개 만드는 순서 1. 먼저 .. 더보기 이전 1 다음