자취레시피 썸네일형 리스트형 추석연휴 햇반 돌리게 만드는 갈비찜 만들기 찐레시피 (영상포함) 어서오세요 여러분! 밥쁜남자입니다. 오늘은 짭짤하게 맛있는 갈비찜 찐레시피를 가져왔어요. 당장 햇반 돌리게 만드는 갈비찜으로 오늘 저녁메뉴 정하는건 어떨까 싶어요. 영상으로 만드는과정을 좀 더 자세히 보고싶으신 분은 아래 영상을 참고해주세요! 햇반 돌리게 만드는 갈비찜 만들기 ｜초보요리 ｜자취요리 - YouTube 먼저 재료는 돼지갈비 찜용 1kg 표고버섯 2개 감자 2개 당근 반개 간 양파 반개(없으면 생략) 간 사과 반개(없으면 생략) 간장 6큰술 맛술 2큰술 설탕 3큰술 올리고당 2큰술 후추 1큰술 매실청 1큰술 물 400ml 입니다 양념재료는 웬만하면 다 넣어주시되 매실청이 없다면 안넣어도 상관은 없어요. 고기 사용전 찬물에 핏물을 빼주면 더 깔끔한 고기를 맛볼 수 있어요. 저는 집에있는 월계수잎.. 더보기 [요리잘하는법] 집에서도 빠르고 간편하게 맛있는 오믈렛 만들기 (신선한 계란 고르는 방법 계란신선도 비교) 여러분은 오믈렛 좋아하나요? 오믈렛은 간단한 재료로도 금방 만들 수 있는 맛있는 계란요리중 하나인데요. 오믈렛을 어떻게 맛있게 만들 수 있는지 만드는방법에 대해 알아볼까해요. 또한, 계란도 신선도가 굉장히 중요한데 신선한 계란을 사용할 수록 더욱 맛있는 계란요리를 만들어낼 수 있기때문에 신선한 계란 고르는법에 대해서도 알아보도록 해요. 외국에서는 특히 아침식사 메뉴로 즐겨먹는 오믈렛은 계란만 넣고 만들게 되면 뻣뻣해질 수 있기때문에 우유를 조금 섞는게 좋아요. 계란에 치즈나 햄다진것을 섞어 햄오믈렛, 치즈오믈렛 등으로 다양한 오믈렛을 만들 수 있어요. 오믈렛 만드는 순서 1. 달걀에 우유섞기 달걀을 잘 풀어준 후 우유를 섞어주어요. 달걀 1개에 우유 1큰술이 적당하답니다. 2. 버터를 녹여 달걀에 붓기 .. 더보기 이전 1 다음
