채소샤브말이 썸네일형 리스트형 삼겹살로 만드는 간단한 집들이 요리 삼겹살 샤브말이 부드럽게 익힌 삼겹살에 아삭한 채소를 돌돌 말아 초고추장과 함께 즐기는 이 요리는 간단하면서도 색감이 아름다워 손님 초대 요리로도 손색없는 삼겹살 샤브말이! 삼겹살의 풍미와 야채의 신선함이 완벽하게 어우러진 독창적인 한 접시, 지금 바로 만들어 보세요 재료 얇게 썬 삼겹살 200g맥주 2컵양파 1/4개양배추 2잎적채 3잎무순 30g 초고추장 소스 고추장 2큰술설탕 2큰술식초 2큰술통깨 약간참기름 약간 만드는 법 1. 채소 준비하기양파, 양배추, 적채를 5cm 길이로 곱게 채썰어 찬물에 담갔다가 물기를 빼둡니다 무순도 가볍게 헹구어 준비해 주세요 2. 삼겹살 데치기얇게 썬 삼겹살을 끓는 맥주에 넣어 부드럽게 익힌 뒤 건져내 물기를 뺍니다(맥주를 사용하면 돼지고기 특유의 냄새를 제거하고 고기.. 더보기 이전 1 다음
