파스타요리추천 썸네일형 리스트형 가지와 쥬키니 호박을 넣은 카포나타 만들기 레시피 어서오세요 여러분. 오늘은 즐거운 불금이네요. 행복한 불금저녁엔 역시나 맛있는 음식과 함께하면 더욱 좋은데요. 오늘은 특별하게 가지와 쥬키니 호박을 넣은 카포나타 만드는법을 공유하려해요. 카포나타는 튀긴 가지에 셀러리, 그린올리브, 토마토, 양파, 케이퍼, 새콤달콤한 소스를 곁들이는 이탈리아의 채소요리인데요. 구하기 어렵지 않은 재료들로 골라서 한번 만들어볼게요. 재료 가지 1개 쥬키니 호박 1/3개 양파 1개 다진마늘 1큰술 토마토 1개 토마토소스 5스푼 소금 1작은술 후추 1작은술 블랙올리브 5개 파슬리가루 1큰술 올리브유 5큰술 만드는순서 1. 먼저 재료들을 손질해주어야 하는데요. 가지는 1.5cm 정도의 누께로 네모낳게 썰어 소금을 뿌려놔 주세요. 가지에 있는 물기는 닦아주세요. 쥬키니 호박도 가.. 더보기 이전 1 다음