황금레시피추천 썸네일형 리스트형 특별한 재료가 없을 때 아주쉬운 계란탕 만들기 출처:PIXABAY 계란으로 국을 쉽게 끓이기 좋은 계란탕을 만들어보려해요. 특별한 재료가 없어도 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 유용한데요. 얼마나 간단한지 한번 볼까요. 재료 계란 3개 표고버섯 2개 대파 반쪽 다시다 육수 3컵 간장 1큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 만드는 순서 1. 먼저 버섯의 기둥부분을 잘라내고 먹기 좋게 잘라주세요. 2. 대파는 먹기좋게 채썰어주세요. 3. 다시다육수에 간장 1큰술로 색을 내면서 소금 후추와 함께 간을 해주세요. 4. 준비된 재료들을 모두 육수에 넣고 계란 2개를 풀어 넣고 부드럽게 익혀주세요. 이렇게하면 초간단 재료도 많이 필요없이 탕하나가 완성된답니다. 냉장고사정에 맞게 또는 개인취향에 맞게 다른 재료들을 넣어줘도 좋답니다. https://link.coupang.. 더보기 [곱창전골 만들기] 집에서 곱창전골을 만든다고? 못할건 없지 (곱창 손질법 곱창전골 레시피) 인기많은 음식중 하나로 꼽히는게 뭘까요? 바로 곱창인데요. 오늘은 곱창전골을 집에서도 해먹을 수 있는 레시피를 소개하려 해요. 물론 냄새관련해서 어려울 수 있지만 잘 손질한다면 집에서도 맛있고 양많은 곱창전골을 해먹을 수 있어요. 곱창은 보통 손질하기가 쉽지않아 집에서 해먹기가 번거로운데요. 한두번 해보면 집에서도 큰돈 들이지 않고 맛있는 곱창전골을 맛볼 수 있어요. 곱창전골 만들기 TIP 곱창과 양은 끓는 물에 같이 넣어 곱창은 30분정도 삶다가 건져놓고 양은 1시간 10분정도 푹 삶아 놓았다가 전골에 넣고 끓이는것이 좋아요. 처음부터 전골에 생것을 넣고 끓이면 익는데 시간이 많이걸리고 질겨져서 맛이없어진답니다. 만드는 법 1. 곱창 손질하기(제일 중요) 곱창은 신선한것으로 준비하여 굳은 기름을 떼어내.. 더보기 이전 1 다음
