술안주메뉴추천 썸네일형 리스트형 술 안주로 제격인 골뱅이 초무침 만드는 초간단 비법 장마가 지나고 다시 무더워졌네요. 여러분 모두 잘지내고 계신가요?8월의 막바지에 접어들었는데 모두 진작에 여름휴가들 잘 다녀오셨겠죠?오늘은 그냥 먹어도 좋지만 술안주로 특히 좋은 골뱅이 초무침 만드는 법에 대해 알아볼까해요. 골뱅이 초무침 재료 골뱅이 통조림 1통양파 1/4개 청고추 1개홍고추 1개대파 1개간장 1큰술설탕 2큰술식초 2큰술물엿 1큰술참기름 1큰술통깨 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 통조림 골뱅이를 꺼내 체에 담아 물기를 모두 빼주세요. 2. 대파, 홍고추, 청고추는 모두 어슷썰고, 고추안에 있는 씨는 털어내주세요. 3. 초무침 양념은 위에 적은 분량대로 모두 골고루 저어주세요. 4. 골뱅이와 채소들을 한데 넣고 양념장을 넣어 잘 버무려주세요. 이렇게 하면 쫄깃쫄깃 .. 더보기 술안주로 제격인 두부김치를 고기까지 넣어 집에서 만들어보자 (두부김치 레시피 혼술 파티추천) 두부김치는 정말 많은 사람들의 사랑을 받는 요리이며 술안주이죠. 밖에서 먹는 술안주는 모두 비싸지만 특히 두부김치는 왠지 더 비싸다고 느껴질때가 많아요. 이러한 두부김치를 고기까지 넣어 저렴한가격에 집에서 혼술하거나 파티할때 하나씩 간단하게 준비한다면 아주 지혜로운 사람이 된것만 같아요. 두부의 부드러운 촉감과 볶음김치의 풍비가 입맛을 돋우어 사라졌던 입맛까지 되살려주죠. 여기에 고기까지 넣어 볶아먹으면 최고의 요리가 된답니다. 재료 두부 1모김치 1/4포기돼지고기 200g다진마늘 1큰술대파 반뿌리참기름 1큰술통깨 1작은술소금 1작은술 두부김치 만드는법 1. 돼지고기 볶기팬에 돼지고기를 다진마늘과 함께 넣고 볶아주면 잡내도 안나고 맛있고 담백한 고기를 만들 수 있어요. 여기에 약간의 소금간을.. 더보기 이전 1 다음
