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안녕하세요 여러분!
오늘은 그냥 먹어도 맛있는데 샌드위치에 넣어먹으면 아주 맛있는 감자샐러드 만드는 간단한 방법에 대해 공유하려해요.
재료
감자 2개
다진 피클 2큰술
다진 햄 2큰술
다진 양파 2큰술
계란 완숙 3개
마요네즈 3큰술
레몬즙 1큰술
소금 1꼬집
후추 1꼬집
만드는 순서
1. 먼저 감자는 껍질째로 씻어 비닐주머니에 넣고 물을 뿌려준다음 전자레인지에서 약 7분정도 데워주세요.
2. 익힌 감자는 껍질을 벗기고 2cm정도 굵기로 썰어주세요. 완숙계란도 같은 굵기로 썰어주세요.
3. 마요네즈에 분량의 피클, 햄, 양파, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만들어주세요.
4. 감자와 달걀을 모두 넣고 드레싱으로 버무려내면 그냥 먹어도 맛있지만 샌드위치 빵안에 넣어먹으면 더욱 맛있는 감자샐러드가 완성됩니다.
일반 감자가 아닌 알감자를 사용하면 감자의 씹는 맛을 더욱 잘 느낄 수 있어요.
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