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안녕하세요 여러분!
오늘은 파스타 요리 레시피를 공유하려하는데요.
바로 펜네오븐구이랍니다.
재료
팬네 300g
다진양파 2큰술
바질잎 3장
모짜렐라치즈 200g
파마산치즈가루 3큰술
버터 1큰술
소금 1꼬집
후추 1꼬집
올리브오일 1큰술
홀토마토 반컵
만드는 순서
1. 먼저 끓는물에 펜네를 8분정도 넣고 삶아주세요.
그다음 물기를 잘 빼주세요.
2. 홀토마토를 잘 으깨주세요.
3. 팬에 올리브유를 두르고 다진양파를 볶아준 뒤 홀토마토, 바질 등을 섞어주세요.
4. 오븐접시에 이것들을 넣고 삶은 펜네를 넣은 뒤 소금, 후춧가루로 간을 더해주세요.
5. 버터를 오븐용 팬에 바르고 앞서 만들어 놓은 재료들을 모두 담은 뒤 그위로 모짜렐라치즈와 파마산치즈가루를 뿌려주세요. 200도로 예열한 오븐에 15분정도 구워주면 펜네오븐구이 완성!
특별한 오븐요리를 만들고싶을 때 한번 도전해보세요.
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