요리의세계 썸네일형 리스트형 호박으로 케이크를? 집에서 단백질 뿜뿜 호박케이크 만들기 (홈베이킹) 출처:PIXABAY 안녕하세요 여러분! 최근에 호박죽을 만들었었는데요. 호박으로 빵을 만들면 어떨까해서 호박케이크 레시피를 공유하려해요. 집에서도 어렵지 않게 맛있는 호박케이크를 만들 수 있으니 한번 따라해보세요! 재료 단호박 200g 계란 2개 밀가루 1컵 베이킹 파우더 1작은술 설탕 1/3컵 소금 1작은술 우유 1/4컵 식용유 조금 만드는 순서 1. 단호박을 먼저 숟가락 등을 이용하여 속을 잘 긁어내고 씻어낸 뒤 껍질을 벗기지 말고 적당히 조각내주세요. 그리고 호박을 채썰어주세요. 2. 밀가루에 1컵에 베이킹파우더 1작은술을 넣고 체에 내려주세요. 3. 계란 2개를 풀어 설탕 1/3컵, 소금 1작은술과 우유 1/4컵을 넣고 충분히 저어주세요. 4. 앞전 3번에 만든것에 2번의 밀가루와 채썬 단호박을 .. 더보기 간장과 와인소스로 만든 등심스테이크 레시피 출처:PIXABAY 안녕하세요 여러분! 휴일동안 맛있는 음식도 먹어야죠! 오늘은 간장과 와인으로 소스를 만들어 더욱 맛있는 등심 스테이크 레시피를 가져왔어요. 그냥 구워먹어도 맛있는 스테이크지만 소스가 맛있으면 맛이 배가된답니다. 재료 소고기 등심 200g 소금 1꼬집 후추 1꼬집 와인소스 레드와인 200ml 간장 1큰술 버터 1큰술 벌꿀 1큰술 생크림 50ml 월계수잎 2장 만드는 순서 1. 소고기 등심에 소금과 후추로 간을 먼저 해주세요. 2. 간을 한 소고기를 팬에서 중간정도 익힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 3. 와인소스를 분량대로 만들어 걸쭉해질때까지 졸여주세요. 4. 소스가 적당히 졸여지면 와인소스를 고기 위에 먹음직스럽게 얹어주세요. 5. 고기와 같이 먹을 수 있는 채소들을 준비하여 곁.. 더보기 시원하고 얼큰한 김칫국 만들기 레시피 (맛있는 김치 추천) 출처:PIXABAY 오늘은 시원하면서도 얼큰한 김칫국 만드는 쉬운 레시피를 가져왔어요. 오늘 뭐먹지? 얼큰하고 시원한 국물이 마시고 싶을때 만들어 먹으면 최고랍니다. 재료 배추김치 300g 소고기 100g 대파 반 개 청고추 1개 홍고추 1개 멸칫국물 4컵 콩나물 100g 간장 1큰술 다진마늘 1큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 만드는 순서 1. 배추김치의 속을 어느정도 털어내고 2cm정도의 폭으로 썰어주세요. 2. 소고기는 얇게 썰고 콩나물은 찬물에 잘 씻은뒤 건져내주세요. 3. 대파는 2cm정도로 어슷썰어주세요. 4. 멸치국물에 소고기를 넣고 끓이다가 김치와 콩나물을 넣고 함께 끓여주세요. 5. 다음으로 끓는 국에 고추와 대파를 넣고 다진마늘과 고춧가루,간장,소금,후추 등으로 감을 해주세요. 이렇게하면 .. 더보기 초간단 간식만들기 치즈 멸치 주먹밥 출처:PIXABAY 어서오세요 여러분! 오늘은 집에서 바쁠때 도시락으로도 좋은 주먹밥 만드는법을 알려드릴게요. 재료 밥 1공기 깨소금 1꼬집 참기름 1큰술 통깨 1스푼 멸치볶음 3스푼 슬라이스 치즈 2장 나물 1스푼 식용유 2스푼 만드는 순서 1. 먼저 흰쌀밥에 깨소금,통깨,참기름 등을 넣고 잘 버무려주세요. 자신의 취향에 맞게 간을 맞춰주세요. 2. 나물류나 본인이 좋아하는 반찬을 아무거나 넣어주어도 되는데요. 나물류를 잘게 썰어 동그란 주먹밥과 함께 말아주세요. 3. 주먹밥을 기름두른 팬에 동그랗게 돌돌 돌려가며 노릇하게 구워주시면 더 맛있어요. 냉장고에 슬라이스 치즈가 있다면 2cm 정도 크기로 잘라 주먹밥에 붙여주시면 더 맛있는 주먹밥구이가 완성됩니다! 간편하고 맛도 좋은 주먹밥구이로 도시락으로 .. 더보기 감자 참치 그라탱 만들기 황금레시피 (크리미 화이트소스 만들기) 출처:PIXABAY 어서오세요 여러분! 오늘은 금요일이네요. 밖이 아니더라도 집에서 근사한 저녁식사를 먹고싶다면 감자와 참치를 넣은 그라탱이 어떨까싶어요. 여기에 함께 와인을 먹어도 근사한 레스토랑에서의 저녁을 집에서 만끽할 수 있어요. 재료 감자 2개 참치 1캔 브로콜리 1개 양파 반개 당근 반개 베이컨 1개 체다치즈 2장 소금 1꼬집 후추 1꼬집 화이트소스 밀가루 2큰술 버터 2큰술 육수 1컵 우유 1컵 소금 1꼬집 후추 1꼬집 생크림 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 감자를 껍질째 삶아주세요. 그런 다음 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2. 참치는 꺼내어 기름을 깔끔하게 빼주세요. 기름이 들어가면 느끼해져요. 3. 당근, 베이컨 모두 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 브로콜리는 살짝 데쳐준 뒤 준비해주세요... 더보기 몸에 좋고 맛도 좋은 발사믹 샐러드 만들기 출처:PIXABAY 박사믹소스만 있으면 아주 간단하게 샐러드를 뚝딱 만들 수 있어서 자주 애용하는 드레싱인데요. 여러분은 어떤 드레싱을 좋아하시나요? 집에 있는 재료로 몇분이면 뚝딱 만들어서 바쁜 현대인들이 아침에 먹기에도 아주 좋은 샐러드지요. 재료 양상추 3개 치커리 3개 방울토마토 5개 양송이 버섯 3개 소금 1티스푼 후추 1티스푼 발사믹 식초 3스푼 올리브유 3스푼 만드는 순서 1. 먼저 양상추,치커리,토마토,버섯 등을 먹기 좋게 잘라주세요. 어떻게 자르는지는 방법이 따로 없고 각자 취향에 맞게 먹기좋은크기로 손질해주시면 된답니다. 2. 위의 분량대로 소금,후추, 발사믹 식초, 올리브유를 섞어 발사믹 드레싱을 만들어 주세요. 3. 넓은 샐러드용 볼이나 밑이 둥근 접시에 준비된 채소를 넣고 드레싱을.. 더보기 돼지고기 대신 닭고기를 넣은 카레 볶음밥 만들기 출처:PIXABAY 일반 볶음밥이 질렸다면 ? 집에 카레가루와 닭고기가 있다면 닭고기 카레볶음밥을 한번 해보세요! 카레맛 나는 볶음밥에 닭고기가 들어가 식감도 좋아 맛있답니다. 재료 밥 1공기 닭가슴살 200g 대파 1/3개 청고추 1개 홍고추 1개 카레가루 1큰술 마늘 1쪽 청주 또는 소주 1큰술 식용유 2큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 참기름 1큰술 만드는 순서 1. 먼저 닭고기를 잘 삶아 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 2. 청고추와 홍고추 그리고 대파를 송송 썰어주고 마늘은 저며서 썰어주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 준비된 위의 채소들을 넣고 잘 볶다가 손질한 닭고기를 넣고 청주 또는 소주를 1큰술 뿌려준 뒤 볶아주세요. 4. 준비된 밥 1공기를 넣고 함께 볶아주다가 카레가루를 넣고 잘 볶아주세요... 더보기 특별한 재료가 없을 때 아주쉬운 계란탕 만들기 출처:PIXABAY 계란으로 국을 쉽게 끓이기 좋은 계란탕을 만들어보려해요. 특별한 재료가 없어도 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 유용한데요. 얼마나 간단한지 한번 볼까요. 재료 계란 3개 표고버섯 2개 대파 반쪽 다시다 육수 3컵 간장 1큰술 소금 1꼬집 후추 1꼬집 만드는 순서 1. 먼저 버섯의 기둥부분을 잘라내고 먹기 좋게 잘라주세요. 2. 대파는 먹기좋게 채썰어주세요. 3. 다시다육수에 간장 1큰술로 색을 내면서 소금 후추와 함께 간을 해주세요. 4. 준비된 재료들을 모두 육수에 넣고 계란 2개를 풀어 넣고 부드럽게 익혀주세요. 이렇게하면 초간단 재료도 많이 필요없이 탕하나가 완성된답니다. 냉장고사정에 맞게 또는 개인취향에 맞게 다른 재료들을 넣어줘도 좋답니다. https://link.coupang.. 더보기 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 33 다음
